四川省阆中市思依镇近10余年来自觉构成了一个肉牛养殖，且以该镇为核心，逐渐辐射降临近的木兰、桥楼两镇，以至延伸到相邻的广元市剑阁县、南充市南部县的乡镇，整个片区肉牛存栏量7000余头，年出栏近6000头，目前存栏量较客岁添加了20%。然而，正在查询拜访中，几乎所有肉牛养殖户都称当前行情欠好，养牛遍及赔本，一头牛亏几千上万元，一个养殖场吃亏几万元到几百万元不等。可为什么明明赔本，本地肉牛存栏量却不降反增呢？养殖户对记者说，他们已控制了行情波动的“牛周期”，并找到了把握行情的法宝。法宝一是以协会的表面共进退，抱团取暖盈亏共度。二是种养轮回并尽量耽误财产链，填补短板，把豢养链前端尽量控制正在本人手中，从降低成本中提拔利润空间。养殖户说，据他们判断，新一轮行情即将到来，因而不少人起头新增犊牛，并积极储蓄饲草料。“前年买犊牛8000~9000元一头，客岁卖时每头亏3000~5000元，总体吃亏近百万元。”养殖户任玉梅说，她目前仍存栏140头，若是行情再如许低迷，很多多少人城市撑不住的。但阆中市思依片区家庭农场协会78名会员中，还没呈现被拖垮的，持久苦守多年养牛总体是赔。据估量，正在这一轮行情中78家会员总体吃亏达4000万~5000万元。协会会长王加红引见，片区大大都是养殖肉牛多年的老养殖户，行情好的时候都堆集了必然本钱，加之经验丰硕，懂得若何降低成本、趋利避害，故而吃亏较少，可是近几年入市的新手吃亏较大。养牛老手蒲德猛了王加红的见地。“2023岁首年月，牛价起头下跌，当每斤降到17元时，我判断还会一下降，因而我及时清仓没再新进犊牛了，果不其然，到本年8月，肉牛每斤降到了11元。”蒲德猛说，目前他已储蓄了几百吨粮食和几百吨草料，预备逐渐恢复养殖，打算达到存栏200头的规模。而正在剑阁县的一家肉牛养殖场，2022年建场投资700余万元，其时正处行情颠峰，犊牛买进价每头高达1。5万元，客岁底出栏时每头只卖到了1。4万元，加上成本每头吃亏1万多元，250头总共吃亏近300万元。虽然吃亏较多，但有协会的激励，这家养殖场没有泄气，选择继续。“协会能起的最大感化是正在犊牛买进和饲草料的采办上能够全体议价。”王加红说，以客岁为例，协会别离去、等地采购了几千头犊牛，比过去零丁采购总体节约了几百万元，同时以协会表面采购饲料和草料，也总体节约几百万元，两项共节约上万万元。肉牛养殖投入成本最高的是采办犊牛。行情好时犊牛价钱就高，养殖周期又长达一年，若是正在高峰时段购进犊牛，低谷的时候出栏，那势必吃亏。如何避免这一风险？最好是自繁自养。但养殖母牛占用资金大，母牛养殖成本也很高，因而不是一般养殖户能承担的。王加红的养殖场目前存栏250头，此中母牛160头。所产犊牛本人养一部门，卖一部门。自繁自养或者就近采办犊牛，比拟从、等地采办犊牛至多可节约近程运费，且避免了长途运输惹起应激反映导致的灭亡、疾病等风险，更主要的是把泉源节制正在本人手里了。但目前协会会员中豢养母牛的很少，这需要加大搀扶力度。王加红之所以敢养殖母牛，除了犊牛有不变市场外，环节是他本人还流转了500亩地出产粮食，小麦、玉米、牧草等实现饲草料自给自脚，很大程度上削减了外购饲草料的成本，因而不怕资金占用。流转地盘种植粮食和牧草，走种养轮回的，是不少肉牛养殖户试探出来的好法子。查询拜访显示，协会78名会员中，50户思依镇当地会员根基上都是走的这条。这50户中最小规模为60头牛，最大的有200多头牛，流转地盘几十亩到几百亩，总种植面积2万余亩。蒲德猛流转地盘480亩，用于种植玉米、小麦和大豆等做物，因而肉牛养殖中所需的玉米、豆粕、而这些做物的秸秆破坏也可充任草料。“地里自产饲料，每头牛至多可认为我节约成本800元，200头可节约16万元。整个协会可节约500万~600万元。”蒲德猛说。他给记者算了一笔账，每头牛一天至多需要2斤干草，整个协会以7000头来算，一个养殖周期共需3000吨干草。外购草料每吨运费正在500元摆布，整个协会本人出产草料一年可节约150万元摆布。两项加起来，走种养轮回的子，平均每头牛养殖成本可降低1000元摆布。颠末一个炎热的夏日，由阆中市思依片区家庭农场协会中5个会员为倡议人的稼穑办事核心即将扶植完成。王加红引见，稼穑办事核心仅农机就投资了500多万元，从粮食做物的耕种防收到后期的烘干、仓储、加工等各个环节，均可正在核心一条龙完成。该核心建成后，辐射面积可达到5万亩，占思依镇粮食做植面积一半以上。他们打算安拆烘干设备8套，估计日烘干粮食能力可达160吨。同时，稼穑办事核心还将配备饲料、青储草料加工设备，特别是草料烘干加工设备将阐扬主要感化。倡议人之一谢天景说，建成后的稼穑办事核心草料日加工能力为50吨，年加工能力可达1万吨，以目前协会总养殖规模来看，仅用两个月就可完成加工储蓄，庞大的草料加工能力，为本地富余秸秆收储操纵供给了用武之地，还可继续扩大养殖规模。“建草料烘干加工设备太主要了！”蒲德猛说，四川空气湿度大，用保守的晾晒方式很难排干草猜中的水分，水分不干就难以储存，这也是大大都养牛户不得不从北方省份采办草料的缘由。“有了这套设备，当场取材本人加工草料，完万能脱节从外省采办的依赖。”他说。协会成了片区衔接撂荒地管理的从力军，仅客岁一年，协会就开荒种植粮食做物上万亩。王加红引见，稼穑办事核心建成后，种植面积将会继续扩大。若是加大搀扶力度，正在无机肥出产、肉牛屠宰及牛肉加工范畴加大投资，让更多的人插手母牛养殖行列，就会让财产愈加强大。目前，协会各会员均是家庭农场保守养殖模式，阆中市预备正在思依片区打制一个肉牛财产园区，打算引进社会本钱建一个存栏2000头的尺度化集中养殖场，采用机械化、从动化、智能化等养殖设备设备，并摸索散户托养等模式。

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2025-07-17 19:53